食物的旅行教案

食物的旅行教案

作为一名无私奉献的老师，总不可避免地需要编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的食物的旅行教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

设计意图：

在与孩子探究《我们的心脏》活动后，有的孩子问我：“我们吃进去的东西到哪里了？为什么不吃东西就会饿？”大班幼儿对身体的探索显得格外强烈。我们也常常听到家长说自己的孩子不能好好吃饭，有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝碳酸饮料、吃太多的冷饮等等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我采用了《食物的旅行》教材并设计了本次活动。

活动目的：

1、认识消化器官，感知食物的消化过程，对人体的内部秘密感兴趣。

2、养成良好的饮食卫生习惯。

活动准备：

物质材料准备：课件《食物的旅行》、饼干若干、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。

活动过程：

一．从生活出发，引起探索兴趣。

师：小朋友，早上你们吃东西了吗？

师：是的，我们吃了早餐，等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。那么，我们吃下去的食物到哪里去了？

请个别幼儿发言。

师：食物就像游客一样在我们的身体里旅行，那它到底是怎样旅行的呢？会经过哪些地方？我们一起来看看吧。

（分析：结合生活，从幼儿的好奇心入手，设置问题情境“幼儿吃下去的食物到哪儿去了”，引起幼儿探索的兴趣。）

二．课件演示，感知食物的消化过程。

1、完整观看动画视频《食物的旅行》，初步了解食物消化系统的各个器官的名

称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。

提问：食物在人体内旅行经过了哪几个地方？你能说出它们的名称吗？

请个别幼儿发言。

师：口腔、食管、胃、小肠、大肠他们有一个共同的名字叫消化器官，是帮助食物在人体消化的。我们再来看看食物在人体里是怎么被消化、吸收的？

2、课件局部演示，让幼儿有序认识消化器官及其功能。

（1）食物旅行的第一站是什么地方？食物在我们的'口腔里有什么变化？

（2）经过口腔后，食物到哪里了？食管是什么样的？

（3）食物经过食管运送到了哪里？食物在胃里会发生什么变化？

（4）食物的旅行经过了口腔、食管、胃，下一站是哪里呢？小肠有什么作用？

（5）最后食物到哪里去了？大肠有什么作用？

（分析：利用多媒体动画，将食物的运行过程动态的演示给幼儿看，避免了单用挂图演示的枯燥乏味，使整个教学活动“动静”结合，变得生动有趣，更能吸引幼儿的注意。在提问与回答的师生互动中幼儿初步了解了各个器官的作用。）

3、结合消化系统图，进行总结。

小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。食物进入食管，食管把食物传送到胃里，在胃的蠕动下与胃液融合在一起，进一步消化，食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后，小肠壁慢慢的吸收食物内的营养，小肠会把食物的残渣传送到大肠里，最后食物的残渣经过肝门排出体外，排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。

（分析：结合消化系统图进行总结，帮助幼儿将零碎的经验进行梳理，使幼儿完整感知各消化器官的名称、顺序、功能。）

三．通过白板互动游戏《食物捉迷藏》，进一步认识各消化器官的作用。

师：我们已经认识了每个消化器官的特点和作用，现在食物要走进人体内和你玩捉迷藏，小朋友可以根据每次的小提示，猜一猜食物躲在哪个器官？

幼儿游戏。

（分析：让幼儿听提示进行判断、操作，与电子白板直接互动，幼儿兴趣高。进一步理解各个消化系统的功能以及与身体的关系。）

四．幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程。

1、请幼儿按照食物经过人体消化器官的先后顺序将图片排好。

2、展示幼儿操作成果，请个别幼儿讲解自己贴的顺序。

（分析：幼儿通过自己亲自动手给消化图排序，巩固认识食物旅行的顺序和各消化器官的功能。）

五．通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

师：今天我们跟随食物作了一次旅行，通过这次食物的旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的，消化器官对我们的身体非常重要，为了保护我们的消化器官，我们应该养成哪些好的饮食习惯？

幼儿交流讨论。

小结：我们不能吃不干净的东西，饭前饭后要洗手，要注意卫生，吃饭时要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，不乱吃零食，不挑食，吃完饭后不能剧烈运动，应该散散步，帮助消化。

（分析：这部分的讨论交流，是为了更好地让幼儿把自己掌握的知识落实到日常的生活卫生和饮食习惯，学会保护自己的健康。）

一、教学目标：

1.让幼儿了解人体消化的过程。

2.激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。

二、教学准备：下载课件、人体模型、呼吸系统拼图、蛋糕、浆。

三、教学流程：

初步感知→分段理解→表达消化过程

四、教学过程：

一.出示蛋糕，引起幼儿兴趣。

今天，陈老师带来了蛋糕，小蛋糕告诉我，它姐姐去旅行了，它也想去。你们知道什么叫“旅行”吗？（解释旅行：旅游时经过的路线。）你到什么地方旅行过？经过了哪些地方？先到……再到……？

过渡语：蛋糕姐姐去什么地方旅行了呢？让我们一起看看。

二.观看课件并提问。

1、看第一遍

看前提问：蛋糕姐姐旅行时经过了哪些地方？

看后提问：蛋糕姐姐旅行时经过了哪些地方？幼儿自由讲。口、食管、胃、小肠、大肠这些都是在哪里的呀？噢！是在我们的身体里的。

小结：原来蛋糕姐姐在我们的.身体里旅行。

2、看第二遍

看前提问：蛋糕姐姐在我们的身体里旅行时先到了什么地方？再到了什么地方？最后到了什么地方？让我们再来看一遍。

3、提问并分段看

1）（片段一）看后提问：蛋糕姐姐旅行时先到了哪里？在这里变得怎么样了？然后又经过了什么地方？这个地方象什么？（这是食物经过的管道，叫食管。）（片段二）

过渡语：沿着直长的食管往下到什么地方呢？

2）（片段三）来到了一个宽阔大厅。解释宽阔大厅：一个比较大的地方。这个宽阔大厅就是胃。胃有什么本领呢？这时细小的蛋糕变成了什么呢？……此处隐藏12784个字……淘淘力量。""我也要出去，为淘淘做点事。哎，怎么出不去？""喂，小豆子，到我这里来。""好吧，你是谁？""我是大肠姐姐。""我身边怎么都是脏东西，他们是谁？要到哪里去。""他们是残渣，他们将被排出体外。""那我呢？""你也会被排出体外。""那我还疫有为淘淘做事。""那没办法，因为你没被嚼碎，不能变成营养，被身体吸收。"我出去以后，一定要把看到的告诉小朋友，让他们养成好的饮食习惯，使他们更健康。

教学反思：

本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。

一、优点：

1、运用课件辅助教学，优化教学过程。

为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化情况，，我准备了活泼生动的多媒体课件，积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中掌握科学知识，达到寓教于乐的目的。

2、利用材料创设情境，体验游戏乐趣。

活动中，教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了游戏活动—“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物——小蛋糕，让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节，既满足了幼儿动手的需要，又提高了幼儿合作能力，整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚，每个幼儿都积极参与, 在愉快的氛围中把活动推向了**。同时，在孩子们玩得意味犹尽时，教师及时地抛出新问题，使活动向更深层次发展，达到了活动目标。

二、存在问题

在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息，并使之成为丰富和调节活动的资源，让活动中的指导更具体、更有针对性，有待加强培养、训练。此外，在活动中应给与孩子更多的拓展思维，还可以利用现场的资源，让幼儿与更多的同伴或老师交流。

活动目标：

1、初步认识人体的消化系统，知道食物的重要性。

2、教育幼儿养成不挑食的饮食习惯。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备：

课件《食物的旅行》

活动过程：

一、说说自己喜欢吃的东西。

讨论：吃下去的东西到人体哪儿去了？

二、学习课件《食物的旅行》。

了解食物在人体中的消化过程。

知道食物的重要性，人体需要各种食物提供营养。

三、食物的.营养。

说说自己知道的食物的营养。

认识营养全面的重要性，养成不挑食的饮食习惯。

四、游戏：食物搭配。

幼儿根据营养需要和自己的喜好，搭配一天的食物。

教学反思

本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的学习空间。

活动目标

1.了解胃与身体健康的关系，培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

2.知道人体消化器官的顺序及功能保护。

3.初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

活动准备

小蛋糕图片、Flash课件《食物的旅行》、PPT、人体消化系统操作材料

活动过程

一、谈话导入

1.小朋友，你们去旅行过吗？去哪里旅行了？旅行的时候都吃过什么样的食物呢？

2.出示小蛋糕，“看，这是谁？”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一个神秘的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听。

3.讲述故事《小蛋糕的旅行》。

4.听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗？

刚才小朋友的长长的管子、大袋子、迷宫，你们知道那是什么地方吗？

二、观看PPT，认识主要消化器官，了解食物的消化过程

1.我们一起再来听一听，我们小朋友说的对不对！

小蛋糕从哪里进去？知道那叫什么名字吗？它在我们的嘴巴里怎么样了？

引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

出示PPT小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。

2.现在又到了哪里呢？小朋友来猜一猜！（播放食管的.视频）

提问名称及作用

PPT小结：食物进入食管，食管就像一条长长的管子，能够把食物传送到胃里。

3.紧接着又到了什么地方呢？（播放视频）

PPT小结：这里边的胃液是胃蛋白酶和蛋白造成酸性环境，能够分泌我们的食物，还有杀菌作用。使我们吃进去食物就渐渐变成糊状。

4.接下来又到了那个地方？（播放视频）

提问名称及作用

小结：食物到达小肠后，小肠壁绒毛上皮细胞将消化道中的葡萄糖、无机盐等营养吸收进我们的血液，将没有营养的食物过滤掉。

小蛋糕又到了哪里呢？作用是什么呢？（播放视频）

小结：小肠会把食物的残渣传送到大肠里，大肠会将这些残渣中的水分吸收掉，大肠也是储存大便的器官。

三、现在我们知道了小蛋糕旅行的过程，现在小雪老师就来考考大家。

（一）问题正面反面相结合！

1.这里有很多的唾液能把我磨成小块。（口腔）

2.这里是能吸收食物残渣水分的地方，并能储存大便。（大肠）

3.这里能够分泌酸酸的液体，把食物杀菌和消化。（胃）

4.这里是条又细又长的管子，能够把食物直接送到胃里。（食管）

5.这里的绒毛会将食物中的营养吸收。（小肠）

小结：小朋友都太厉害了。

四、幼儿操作人体消化器官路线图

师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，但它不知道旅行的路线，小朋友可以帮帮它吗？

小饼干旅行的顺序排列出来

五、通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

师：今天我们跟随食物作了一次旅行，通过这次食物的旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的，消化器官对我们的身体非常重要，为了保护我们的消化器官，我们应该养成哪些好的饮食习惯。

结合ppt与幼儿交流讨论

小结：我们不能吃不干净的东西，要注意卫生，吃饭时要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，不乱吃零食，不挑食，所有有营养的食物我们都要去品尝，只有这样我们的身体才不会缺少营养。